LẠP SƯỜN TƯƠI VIANFOOD

Thông tin sản phẩm:

• Đóng túi hút chân không
• Đạt an toàn vệ sinh thực phẩm

Lạp xưởng là một món ăn có xuất xứ từ Trung Quốc. Nguyên liệu chính của món ăn này là thịt nạc và mỡ heo. Để làm được lạp xưởng, người ta xay nhuyễn thịt heo và mỡ rồi trộn với rượu, đường. Sau đó, nhồi hỗn hợp này vào ruột lợn khô để làm chín bằng cách lên men tự nhiên.

Có hai loại lạp xưởng trên thị trường, lạp xưởng khô (được đem phơi ngoài trời) và lạp xưởng tươi (không phơi). Lạp xưởng có màu hồng hoặc nâu sậm, khi ăn có vị ngọt tự nhiên hòa lẫn với một chút béo ngậy từ mỡ heo.

Lạp sườn tươi Vianfood đạt yêu cầu về an toàn vệ sinh thực phẩm, mùi vị thơm ngon và béo ngậy. Đây là món ăn yêu thích khi được ăn kèm cùng cơm trắng, xôi trắng, bánh mì,...