Bưởi thồ Bạch Hạ Phú Xuyên

BƯỞI THỒ BẠCH HẠ

• Bưởi thồ là giống bưởi quý, có chất lượng tốt, thời vụ thu hoạch sớm
• Quả bưởi Thồ có đặc điểm thuôn dài hình bầu dục, vỏ quả khi chín có màu vàng sáng và nhẵn, khối lượng quả trung bình đạt 1,265kg, số quả trung bình là 200-213 quả/cây, năng suất từ 253-269,45 kg/cây. Số hạt/quả trung bình 45 hạt/quả, tỷ lệ phần ăn được trung bình chiếm 56,6%. Độ Brix trung bình đạt 11,1%, vị ngọt thanh.
• Múi bưởi Thồ khá dễ bóc, độ ráo múi trung bình, tép có màu ngà ngà cam và giòn, vị thơm ngon thanh nhẹ.
• Ngoài ăn trực tiếp, vỏ bưởi Thồ cũng là nguyên liệu vượt trội hơn cả để làm chè bưởi hoặc mứt bưởi.