Bánh đậu xanh rồng vàng Hoàng Gia

Bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia (Công ty CP Hoàng Gia) là sản phẩm bánh đậu xanh được sản xuất thủ công tỉ mỉ, là kết tinh của kinh nghiệm, kỹ thuật, đôi bàn tay khéo léo mềm mại của những nghệ nhân. Đặc biệt, đây là một trong hai sản phẩm OCOP của tỉnh Hải Dương đề nghị Trung ương công nhận đạt chuẩn 5 sao.

Để bảo tồn bánh đậu xanh truyền thống, ngoài việc giữ lại những tinh hoa, công ty đã tìm được loại đậu xanh lòng vàng chính hiệu thay thế cho loại đậu xanh thường, bỏ mỡ động vật thay bằng dầu ăn thực vật tự nhiên thượng hạng, giảm đường kính có độ ngọt cao thay thế đường bằng đường gluco để phù hợp với xu hướng dùng ít đường, phù hợp với cả những người ăn chay, ăn kiêng, ... Đồng thời để phát triển qua nghiên cứu, công ty còn đưa thêm bột trà xanh, bột trái cây tự nhiên vào công thức chế biến.

Công ty CP Hoàng Giang đã xuất khẩu sản phẩm OCOP bánh đậu xanh Rồng Vàng Hoàng Gia theo đường chính ngạch thành công. Bên cạnh việc gìn giữ hương vị truyền thống, doanh nghiệp không ngừng đổi mới, cải tiến mẫu mã và chất lượng sản phẩm để phù hợp thị trường các nước. Nhờ nỗ lực không ngừng, các sản phẩm OCOP của Hoàng Giang đã xây dựng được thị trường xuất khẩu rộng khắp các nước từ Nhật Bản, Hàn Quốc, Mỹ, Canada… Đây cũng là đơn vị đầu tiên và duy nhất của "làng bánh đậu xanh" Hải Dương được bảo hộ độc quyền tại Nhật Bản. 

Rồng Vàng Hoàng Gia chinh phục khách hàng bằng chính chất lượng tốt nhất, kiểu dáng bao bì độc đáo, ví dụ như hộp bánh đậu trà xanh, đồng tiền may mắn, bánh chưng tết, cá chép vàng, hoa sen, … Thông qua phong bánh đậu Rồng Vàng Hoàng Gia và những sản phẩm khác của Công ty CP Hoàng Giang mong muốn lưu giữ và bảo tồn những giá trị văn hóa Xứ Đông đã có từ hàng trăm năm, đồng thời đưa đặc sản Hải Dương, đặc sản Việt Nam đến với Cộng đồng người tiêu dùng trong nước và quốc tế.

>>> Sản phẩm OCOP 5 sao

>>> Đặc sản vùng miền